Simone Lux schließt Ende März ihr Restaurant Piemonteca, bleibt der Gastronomie aber erhalten.

Der Hürther Bauer hat innerhalb weniger Jahre die Besucherzahlen des Gertrudenhofs versechsfacht – und gerade einen Karnevals-Erlebnispark eröffnet.

Der süß-salzige Mix im Überguss setzt den Cupcakes zur Kostümparty das Krönchen auf. Damit es passend zu Konfetti auch Funfetti gibt, füllt sie Food-Bloggerin Mareike Pucka mit Überraschungs-Streusel.

Karneval steht vor der Tür! Wir verraten typisch kölsche Rezepte mit Zubereitungstipps – darunter Klassiker wie Rievkooche und Mutzen.

Warum nicht im Winter mal Kölns höchsten Berg erklimmen? Unser „Wandertag“-Autor empfiehlt die Tour zu Fuß und mit dem Rad.

Mit der Messe Jagd & Hund verwandelt sich Dortmund bis Sonntag zur Hauptstadt der deutschen Jäger – Was es dort zu entdecken gibt

Ollis Tanztee ist eine neue Eventreihe im Bergischen und startet mit nur 100 Eintrittskarten.

Salziger Matjes, süßer Apfel und knackige Gurken: Das Familienrezept für Häckerle bringt echtes Buffet-Feeling nach Hause. Warum es für Food-Bloggerin Doreen Hassek unschlagbar ist.

Die besten Kakaos in Köln: Diese Cafés machen mit ihrer heißen Schokolade jeden Wintertag zum süßen Genuss.

Ohne viel Schnörkel und doch so lecker. Das Prinzip für die bodenständige Küche in Mecklenburg-Vorpommern zeigt sich treffend an diesem simplen und kurzen Hähnchen-Rezept.

Von Thailand bis Gaza schlagen Tierschützer Alarm: Diese 11 Zoos stehen für Tierleid, enge Betonkäfige und katastrophale Zustände.

In der rustikalen Gaststätte „Sion im Schäfer“ in der Dürener Straße wechselt der Besitzer – hoffentlich ohne kulinarische Einbußen, schreibt Carsten Henn.

Käsefondue steht in Kölner Restaurants eher selten auf der Karte – einige Lokale bieten die Spezialität dennoch an. Eine Auswahl.

Im Chennai Chef werden südindische Spezialitäten serviert – und Pakete angenommen.

Carsten Henn blickt auf das Gastro-Jahr 2025: Zum Auftakt verrät er sein Restaurant des Jahres – das Kluth in Köln.

Die Köln-Düsseldorfer startet mit 3500 Gästen auf neun Schiffen ins 200. Jahr der Reederei. Der Umsatz konnte im Jahr 2025 deutlich gesteigert werden.